Les élèves de Terminale STAV se sont envolés début mars, direction le soleil du Portugal, pour une semaine de découverte des nouvelles pratiques agricoles.
Après avoir visité Lisbonne pendant deux jours, dont l’Ecole des Arts Équestres et le fameux quartier de l’Alfama, ils se sont rendus dans une ferme de la région de Montemor-o-Novo. Accueillis par la coopérative Minga, ils ont participé à divers ateliers sur l’agroforesterie et la permaculture. Ils ont ainsi participé à la création d’une haie mêlant figuiers de barbarie, noix, courges, iris, … et autres végétaux déjà présents sur l’exploitation. La visite du centre de sauvegarde des plantes autochtones leurs a permis de réaliser boutures et semis qui seront utiles à l’association afin de « reforester » la région.
Ils ont bien sur pu goûter les traditionnelles pasteis de Belem, bacalhau et autres spécialités portugaises !