Les élèves de Terminale STAV se sont envolés début mars, direction le soleil du Portugal, pour une semaine de découverte des nouvelles pratiques agricoles.
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Après avoir visité Lisbonne pendant deux jours, dont l’Ecole des Arts Équestres et le fameux quartier de l’Alfama, ils se sont rendus dans une ferme de la région de Montemor-o-Novo. Accueillis par la coopérative Minga, ils ont participé à divers ateliers sur l’agroforesterie et la permaculture. Ils ont ainsi participé à la création d’une haie mêlant figuiers de barbarie, noix, courges, iris, … et autres végétaux déjà présents sur l’exploitation. La visite du centre de sauvegarde des plantes autochtones leurs a permis de réaliser boutures et semis qui seront utiles à l’association afin de « reforester » la région.
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Ils ont bien sur pu goûter les traditionnelles pasteis de Belem, bacalhau et autres spécialités portugaises !