Côté cuisine …

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Lundi 22 août dernier, nous avons accueilli Sylvie BARBRY, nouvelle Chef de cuisine, qui œuvrera au self pour satisfaire au mieux les papilles de chacun ! Forte de son expérience au lycée Saint-Joseph en Avignon, elle rejoint une équipe exclusivement féminine, dans les cuisines du lycée. Diverses nouveautés attendent les élèves et adultes de l’établissement dès la reprise. Conscients de l’importance des repas, notamment pour nos élèves internes, et tenant compte des préoccupations environnementales, nous avons eu plusieurs échanges avec Monsieur … Lire la suite